Las estaciones frías son quizás las más peligrosas en términos de deficiencia de vitaminas. Aunque hay verduras y frutas, que contienen nutrientes que pueden sernos de utilidad.

Las vitaminas y los nutrientes esenciales son la base de la actividad física y mental. Ayudan a garantizar el correcto funcionamiento de los órganos y sistemas del cuerpo, y también activan el sistema inmunológico.

¿A qué puede conducir la falta de vitaminas?

Predisposición a enfermedades frecuentes: el 75% de todas las infecciones son virales. Y la vitamina D puede reducir las enfermedades virales en un 50%. También podemos enfermarnos con más frecuencia cuando se tiene déficit de vitamina C.

Sobrepeso: Cuando existe un déficit de vitaminas en climas fríos, el cuerpo incrementa la demanda de recursos, ya que el cuerpo está tratando desesperadamente de obtener las vitaminas incluso de los alimentos "vacíos".

Mala condición de la piel y el cabello:  debido a la falta de vitaminas B, A y E.

Depresión de invierno: debido a la falta de vitamina D en el cuerpo, el cuerpo produce menos endorfina, la "hormona de la felicidad".

¿Como obtenerlas sin utilizar fármacos?

Idealmente, la forma más optima es obtener todas las vitaminas requeridas de los alimentos. Después de todo, se absorben fácilmente sin atraer recursos adicionales del cuerpo. ¿Es real? Bastante. Siempre que su dieta sea equilibrada e incluya carnes, aves, pescado, frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos y aceites vegetales.

¿Qué vitaminas faltan en invierno?

Vitamina D

Debido a las cortas horas de luz del día y la casi total falta de luz solar, muchas personas tienen una deficiencia de vitamina D.

Esto está plagado de fatiga constante, insomnio, dolor muscular, aumento de la fatiga y otras consecuencias desagradables. El nivel de vitamina D afecta directamente el funcionamiento de casi todos los órganos y sistemas internos: la glándula tiroides, los riñones, los intestinos, el corazón e incluso puede afectar en la coagulación sanguínea.

Aunque el sol es la principal fuente de vitamina D, también se encuentra en algunos alimentos.

Vitamina A

Es la responsable de la preservación de la visión, se considera un antioxidante, tiene propiedades antiinflamatorias, previene la destrucción de las células del hígado. También participa en la formación de huesos, afecta el funcionamiento de las células de la piel.

También es importante para la síntesis correcta de proteínas, el trabajo del sistema inmunológico, el sistema reproductivo en las mujeres y la cicatrización de heridas.

Una deficiencia puede provocar insomnio y otros problemas para dormir, piel (sequedad) y cabello (fragilidad) y calambres musculares.

Vitaminas B

Las personas a menudo carecen de vitaminas B en el invierno, especialmente B1, B6 y B3. La deficiencia de B1 amenaza el desarrollo de enfermedades de la piel y patologías nerviosas. Una deficiencia de B6 está plagada de caspa y convulsiones en las comisuras de la boca, lo que puede provocar la caída del cabello y el encanecimiento independientemente de la edad.

Vitamina C

Esta es esencial para la síntesis de colágeno y su deficiencia puede provocar sequedad y flacidez de la piel y, como resultado, arrugas tempranas y manchas de la edad. Es necesario para el buen funcionamiento del sistema inmunológico y para la producción de "hormonas de la felicidad".

Vitamina E

Sin ella, el sistema nervioso no puede funcionar correctamente. Como resultado, hay agresión, irritabilidad, nerviosismo.