Cada vez más personas se suman a llevar un estilo de vida saludable, por lo que necesitan comer bien, seguir una dieta equilibrada y hacer deporte. Sin embargo, en el ritmo acelerado de los días, la cuestión de una nutrición completa y adecuada no es la más fácil de implementar.
Las rutinas diarias no permiten invertir mucho tiempo para cocinar, además se cree que realizar platos saludables requiere una inversión de mucho tiempo y eso no es del todo cierto. Por lo cual utilizar recetas saludables podría propiciar una comida ideal.
Fórmula de nutrición adecuada
La fórmula para una dieta correcta y saludable es bastante simple, ya que incluye solo dos componentes que dependen directamente el uno del otro. Su esencia es la siguiente: el valor energético de los alimentos (medido en calorías) debe corresponder al gasto de energía del organismo.
Es buen sabido que, si una persona come mucho pero se mueve poco, su energía no gastada se convierte en exceso de peso. Esto significa que el estilo de vida, la ocupación, el género, los datos fisiológicos y la actividad física son importantes para mantener un peso normal.
En otras palabras, la dieta adecuada es equilibrada o racional. Una adecuada nutrición requiere que tomes en cuenta lo siguiente:
- Sigue el horario de comidas: tu dieta equilibrada debe incluir desayuno, refrigerio ligero, almuerzo, refrigerio por la tarde, cena. En este caso, el volumen principal de alimentos debe ingresar al cuerpo durante el desayuno y el almuerzo.
- Ten en cuenta el valor energético de los productos y distribuirlos correctamente en el programa de nutrición.
- Calcula el volumen de una porción de comida, observando la "regla del plato": 1/4 - carbohidratos complejos, 1/4 – proteínas y ½ de frutas o verduras.
- Combina grasas, proteínas y carbohidratos de acuerdo con la actividad física personal. No olvides las vitaminas, oligoelementos y fibra para conseguir una dieta equilibrada.
- En lo posible consume más verduras y frutas, pescado, aves, carnes magras, mariscos, productos lácteos bajos en grasa, legumbres y cereales integrales.
- Reduce el uso de sal, azúcar, dulces y pasteles (carbohidratos rápidos), bebidas carbonatadas, jugos de fábrica y alcohol.
- Consume alimentos solo cuando tengas hambre; no comas alimentos que estén demasiado fríos o muy calientes.
- Intenta cenar antes de las 18-19 horas.
- Duerme al menos 7 horas al día, evita el estrés.
El objetivo de una dieta equilibrada y saludable
Para mantener un peso normal, sentirse cómodo y lograr obtener el bienestar general del cuerpo, vale la pena considerar un menú para todos los días, que generalmente se denomina dieta ligera para todos los días.
Se debe preparar una dieta equilibrada de forma individual, durante un día o una semana. Su objetivo es el equilibrio nutricional, es decir, la proporción de proteínas, grasas, carbohidratos, cercana a 1 - 1 - 4, que ayude al organismo a digerir completamente los alimentos y así enriquecerse con las sustancias necesarias. Entonces, la proteína otorga saciedad, mientras que las grasas y carbohidratos son equivalentes a energía.
Alimentación saludable y pérdida de peso
Hoy en día, el problema del exceso de peso cada vez es más notorio, por tanto, la pérdida de peso es uno de los más urgentes. Comer en exceso, el consumo continuo de alimentos poco saludables, un estilo de vida sedentario y el estrés pueden hacer que aparezcan kilos de más.
En este caso, vale la pena recordar el cálculo de calorías y el hecho de que el peso comenzará a disminuir cuando el déficit calórico alcance el 20%. Por lo tanto, puedes intentar cambiar tu perspectiva sobre la nutrición y seguir una dieta equilibrada simple, que funcione de manera efectiva y no dañe el cuerpo, pero que pueda mejorar significativamente tu figura y bienestar.
