El gin tonic tiene un origen medicinal.

Seguro que alguna vez lo ha probado. O se ha tomado demasiados. Tiene que agradecérselo, o echarles la culpa a los británicos.

Durante el periodo colonial, los británicos llegaron hasta la India y allí descubrieron al peor enemigo: la malaria.

Para hacer frente a la enfermedad, los soldados ingerían tónica, la cual estaba compuesta por quinina, un elemento que combatía los síntomas de la malaria.

Pero la tónica de aquel entonces no sabía como la de ahora, era mucho más amarga.

Fue entonces cuando un oficial de alto rango decidió mezclar la tónica con ginebra, dando origen al Gin Tónic que hoy en día todos conocemos.